Lagi mencari ide resep seblak kuah (seblak kwetiau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah (seblak kwetiau) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah (seblak kwetiau), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah (seblak kwetiau) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah (seblak kwetiau) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah (seblak kwetiau) menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak kuah (seblak kwetiau):
- Sediakan 6 buah cabe merah kriting
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 cm kencur
- Ambil 1 sendok teh merica/lada
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Sosis
- Sediakan Bakso
- Sediakan Sawi
Cara membuat Seblak kuah (seblak kwetiau):
- Haluskan duo cabe, duo bawang dan kencur (di blender)
- Tumis bumbu halus hingga matang
- Masukkan irisan sosis dan bakso, aduk hingga tercampur
- Masukkan 400 ml air tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan telur dan aduk pelahan
- Masukkan sawi yang sudah dipotong kecil-kecil
- Langkah terakhir, masukkan kwetiau. Aduk hingga semua bahan tercampur
- Seblak siap dihidangkan. Happy cooking!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah (seblak kwetiau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!