Lagi mencari ide resep seblak kuah (pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah (pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Seblak Level Mematikan, kalian bisa mencobanya dirumah,, untuk anak kos juga bisa mencobanya karena bahannya yang dibutuhkan tidak Resep seblak kuah pedas enak khas bandung. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah (pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah (pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah (pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah (pedas) memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah (pedas):
- Sediakan ayam (sy 1/4 bagian dada di ambil kaldunya n ayamnya di suwir2)
- Ambil Ceker (sesuai selera)
- Sediakan Sosis (sy pakai 4 sosis)
- Sediakan Pentol (sy pakai 10 biji kecil)
- Sediakan Krupuk mentah (sesuai selera)
- Sediakan Makroni (sesuai selera)
- Sediakan telur (sy pakai 2 telur)
- Ambil sawi putih
- Gunakan Pokcoy (bisa di ganti sawi)
- Ambil kecap manis
- Gunakan saos tiram
- Gunakan saos pedas
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan garam (secukupnya)
- Siapkan gula (secukupnya
- Gunakan Kaldu bubuk (sy pakai masako ayam)
- Sediakan #BUMBU HALUS#
- Sediakan bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Cabe keriting
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan kemiri
- Gunakan tomat
- Sediakan kencur
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. ii. Cara Membuat Seblak Ceker Gurih Pedas. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Cara membuat Seblak kuah (pedas):
- Cuci ayam dan ceker sampai bersih kemudian rebus dan buang busa yang mengapung tunggu hingga empuk kemudian sisihkan…
- Setelah di sisihkan suwir2 ayam
- Kemudian cuci krupuk dan makroni setelah di cuci siapkan panci isi air dan kasih minyak goreng sedikit (agar tidak lengket)…rebus makroni dan krupuk hingga lunak tp jngan sampai terlalu lunak..sisihkan
- Haluskan bumbu tumis sampai harum..masukkan telur di orak arik kemudian masukkan saos tiram,kecap manis,saos pedas,kaldu bubuk,gula,garam,lada bubuk.. tumis lagi sebentar
- Setelah itu masukkan ceker..sosis..pentol..ayam suwir dan kaldu rebusan ayam tadi…tunggu hingga mendidih dan tes rasa..setelah mendidih baru masukkan sawi putih sama popcoy…dan yang terakhir masukkan krupuk sama makroni kemudian matikan api (NB makroni sama krupuk sy masukkan terakhir agar kuah tidak menyusut)
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Dulu seblak variannya terdiri dari dua macam, ada seblak basah yang disajikan dengan kuah pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah (pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
