Lagi mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak basah original yang pedas dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Ambil 250 gram Kerupuk Sumber Sari (yang kuning)
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 1 ruas Kencur/Cikur
- Ambil 20 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 sachet Masako Ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 5 sdm Minyak Goreng
- Sediakan sesuai selera Air
Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Seblak Basah Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama. seblak #seblakbasah #seblakbandung Assalamualaikum.
Cara membuat Seblak Basah:
- Panaskan air hingga mendidih, matikan. Cuci bersih kerupuk mentah, kemudian rendam dengan air yang sudah dididihkan tadi. Aduk-aduk dengan sendok ketika merendam agar kerupuk tidak menempel satu sama lain. Rendam hingga empuk sekitar 5-10 menit sesuaikan selera saja, kalau suka empuk ya lama rendemnya, klo masih suka yang kenyal 5 menit cukup);
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, dan cabe. Kemudian tumis;
- Masukkan bahan-bahan tambahan seperti telur, sosis, baso, atau apa saja sesuai selera. Di foto saya pakai sosis karena cuma adanya itu di kulkas hehehe..
- Kemudian masukkan kerupuk yang sudah direndam tadi. Tambahkan air, Masako, dan garam;
- Tunggu hingga mendidih, cicipi rasanya. Jika sudah pas, tinggal menyesuaikan kematangan yang diinginkan.
Apabila bahannya sudah siap, sekarang mari kita mengolahnya. Langkah pertama, siapkan sebuah panci rebus dan isi dengan air secukupnya saja. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak sayur sehat siap kamu santap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
