Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 biji merica
- Ambil 2 cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit (seusai selera)
- Ambil 1/2 sendok garam
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Ambil Miwon(sesuai selera)
- Ambil Isian seblak
- Siapkan Kerupuk udang
- Ambil 2 buah sosis
- Siapkan 3 biji mie
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 10 biji bakso
- Siapkan 1 butir telur
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Haluskan bumbu, smbil siapkan air panas buat rebus mie dan kerupuk
- Tumis bumbu halus dalam minyak panas sampai harum dan masukkan telur sambil trus diorak arik
- Masukkan air secukupnya, sambil tambahkan kaldu bubuk dan micin, sesui selera, bisa tidak ditambahkan
- Masukkan semua isian. Masak hingga matang
- Siap disajikan di piring untuk hidangan keluarga.
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
