Lagi mencari ide resep seblak bandung / seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung / seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung / seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak bandung / seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak bandung / seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Bandung / Seblak Kuah memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Bandung / Seblak Kuah:
- Ambil 1 bungkus mie rebus (apa aja)
- Sediakan 1 mangkuk kecil kerupuk
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 buah sosis ayam
- Sediakan 5 biji bakso sapi
- Sediakan 1 ikat sayur pokcoy
- Ambil 7 biji cabe merah
- Ambil 10 biji cabe kering
- Siapkan 7 biji cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kencur
- Siapkan 1 bungkus masako
Langkah-langkah membuat Seblak Bandung / Seblak Kuah:
- Siapkan semua bahan,potong" sayur, bakso, sosis,rendam kerupuk dengan air mendidih, lalu rebus mie sebentar
- Siapkan bumbu halus (cabe merah,cabe kering, bawang putih, kencur) ulek hingga halus
- Siapkan wajan..beri minyak, lalu tumis bumbu hingga harum,masukan bakso, sosis,sayur, beri Air, kemudian masukan mie, kerupuk dan telur..terakhir beri masako lalu icip"dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak bandung / seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!