Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan secukupnya Kerupuk kuning mentah
- Sediakan secukupnya Makaroni
- Gunakan secukupnya Kuetiaw
- Ambil Tulangan ayam
- Sediakan 2 batang Sawi hijau
- Sediakan 1 buah Bakso
- Ambil 1 butir Telur
- Ambil 1 ruas jari Kecur
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabai
- Siapkan Gula
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Haluskan cabai, bawang putih dan kencur (sengaja aku pisah biar keliatan bedanya kalau mau haluskan bersamaan pun ga masalah) lalu tumis sampai harum
- Masukan telur dan beri air sesuai selera
- Masukkan kerupuk kuning, makaroni dan kuetiaw yg telah di rendam air sebelumnya, bakso, tulangan ayam, sawi serta tambahkan garam, gula dan penyedap
- Koreksi rasa dan tunggu sampai air mendidih setelah itu seblak kuah siap di sajikan 🍲
- Untuk isian bisa di ganti sesuai selera misalnya diganti dengan sosis, ceker atau yg lainnya dan banyaknya cabe juga bisa sesuaikan dengan selera pedas masing2. Silahkan mencoba 😁
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
