Sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak basah original yang pedas dan nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak basah memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak basah:
- Sediakan secukupnya Kerupuk aci
- Gunakan secukupnya Makaroni
- Sediakan 1-2 butir telur ayam
- Sediakan Kubis/koll
- Ambil 5 buah bakso
- Gunakan 3-5 buah ceker
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 2 butir Bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 sendok kecap manis
- Siapkan 1 sendok saus tiram
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 sdt jahe / 1 ruas jahe
- Ambil Laos
- Gunakan 7 buah Cabe merah segar
- Gunakan 5 buah Cabe setan segar
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Seblak Basah Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama. seblak #seblakbasah #seblakbandung Assalamualaikum.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah:
- Rebus cekernya dulu biar lebih empuk dan Rendam kerupuk dan makaroni
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan, kencur, jahe.
- Panaskan minyak goreng 1-2 sendok makan,masukkan bumbu halus, tumis hingga harum lalu tambahkan air dan masukkan ceker
- masukkan daun salam, daun jeruk, laos, batang sereh di 3/4 matang agar daun jeruk tidak pahit
- Masukkan 1 sendok kecap, gula, garam, penyedap, saus tiram, icipi rasanya
- Panaskan minyak, orak arik telur, masukkan kuah dan ceker tadi, masukkan kubis, kerupuk, bakso, makaroni, TIDAK PERLU diberi tepung sagu/tapioka, menurut saya lebih segar dan enak, icipi rasanya, matikan dan sajikan. Happy Cooking😘
Apabila bahannya sudah siap, sekarang mari kita mengolahnya. Langkah pertama, siapkan sebuah panci rebus dan isi dengan air secukupnya saja. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak sayur sehat siap kamu santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
