Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 2 genggam kerupuk gado-gado (kerupuk lain juga bisa)
- Sediakan 1 sdm makaroni
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 buah cabai
- Siapkan Sawi hijau
- Ambil Bumbu - bumbu :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 2 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
- Sediakan 1/4 tomat
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Air
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk dan makaroninya hingga lunak, lalu rendam air dingin biar tidak lengket
- Haluskan bumbu - bumbu.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu hingga harum, lalu masukkan telur dan orak arik. Tambahkan gula, garam, ladaku, penyedap rasa.
- Tambahkan air. Masukkan sawi, cabai utuh, kerupuk, makaroni. Tunggu hingga mendidih. Sambil icip rasanya
- Jika sudah mendidih, dan sawi sudah layu. Seblak kuah pedas bisa dihidangkan 😊 selamat mencoba!
Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Seblak menjadi salah satu makanan asal Jawa Barat yang memiliki citarasa gurih dan pedas. Seblak dibuat dengan menambahkan aneka bumbu dan kerupuk mentah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!