Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
  1. Ambil 1 genggam kerupuk
  2. Ambil Secukupnya air panas
  3. Ambil 1 buah sosis
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Siapkan 1 ons ayam (direbus)
  6. Siapkan Secukupnya sawi hijau
  7. Siapkan Bakso (skip)
  8. Gunakan Tulang ayam/ ceker (skip)
  9. Sediakan 2-3 sdm minyak goreng
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 butir bawang merah
  13. Gunakan 6 buah cabai rawit setan
  14. Gunakan 1/2 ruas jari kencur
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Siapkan Bumbu tambahan
  17. Gunakan 1 gelas air
  18. Sediakan 1 sdt royco
  19. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  20. Siapkan Secukupnya kecap
  21. Ambil 1/2 bungkus boncabe
  22. Gunakan Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
  1. Rendam kerupuk dalam air panas, potong sawi hijau, sosis dan ayam yang sudah direbus sesuai selera
  2. Setelah kerupuk lunak, angkat, tiriskan. Haluskan semua bumbu halus
  3. Siapkan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai kecoklatan. Setelah itu, masukkan sosis dan ayam yang sudah dipotong. Kemudian masukkan sawi hijau. Setelah sawi layu, tambahkan 1 gelas air. Tunggu mendidih, tambahkan telur
  4. Aduk², kemudian tambahkan royco, gula pasir, kecap dan boncabe. Lalu masukkan kerupuk yang sudah direndam. Setelah tercampur, tes rasa, jika sudah pas dan matang, angkat, sajikan dengan tambahan bawang goreng. Selamat mencoba 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!