Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Gurih memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah Gurih:
- Sediakan 8 buah bakso sapi
- Gunakan 2 buah sosis sapi
- Ambil 1 bungkus kecil bihun jagung
- Gunakan 1 cup kerupuk
- Sediakan 1/4 cup makaroni
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada halus
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 buah tomat kecil
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Sediakan Secukupnya kacang mete
Cara menyiapkan Seblak Kuah Gurih:
- Siapkan bahan-bahan dan bumbu. Potong2 bakso, sosis, dan 5 siung bawang merah. Rebus bahan-bahan bumbu halus lalu haluskan.
- Rebus makaroni, bihun jagung, dan kerupuk secara terpisah. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum. Lalu masukkan potongan bakso dan sosis. Tumis sebentar.
- Sisihkan tumisan bakso dan sosis, lalu masukkan dan tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk.
- Masukkan telur kemudian tumis dan aduk.
- Masukkan air secukupnya. Lalu bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula, dan lada halus. Didihkan.
- Tata bihun, kerupuk, dan makaroni dalam mangkok. Tuangkan kuah seblak. Beri pelengkap irisan daun bawang dan bawang goreng.
- Seblak nimat siap disantap selagi hangat 🤤. Jika ingin dipanaskan tinggal panaskan kuah saja sehingga tidak perlu khawatir kerupuk, makaroni, dan bihunnya akan blenyek 😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!