Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas segar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas Segar memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas Segar:
- Ambil 1 genggam Kerupuk Mentah
- Siapkan 500 gram Ayam (Sayap, Leher & Ampela)
- Siapkan 250 gram Bakso Seafood (Mix)
- Gunakan 2 butir Telur Ayam
- Siapkan 1 liter Air
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil Bumbu
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 ruas Kencur
- Sediakan 5 buah Cabe Merah
- Sediakan 9 buah Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Serai
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Totole
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas Segar:
- Siapkan air panas, rendam kerupuk sampai lunak dan mengembang, saring, cuci bersih ayam, potong kecil, beri lada garam, rebus sampai matang, sishkan
- Siapkan bakso seafood, potong 2, siapkan bumbu
- Masak telur orak arik, angkat sisihkan, tumis bumbu halus dan cane ulek sampai harum
- Masukan ayam, aduk rata, masukan bakso dan telur, aduk rata, masukan air, beri lada garam dan totole
- Masukan kerupuk yang sudah lunak, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
