Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Bahan utama seblak biasanya kerupuk. Namun, kamu bisa berkreasi, mengganti kerupuk dengan kwetiau. Resep seblak kwetiau pedas ini cocok kamu cobain di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas Bandung memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas Bandung:
- Sediakan 1 lembar mie
- Sediakan 1 genggam makaroni spiral/kerupuk (rendam dalam air)
- Siapkan 1 batang sawi (dipotong potong)
- Ambil 1 telur
- Sediakan Secukupnya pentol cilok
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdm saos sambal pedas
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas jari kencur
- Sediakan 1 cabe merah
- Ambil 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya lada
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas Bandung:
- Rendam makaroni dalam air terlebih dahulu agar sedikit empuk. Lalu persiapkan bumbu halus bawang merah putih atau juga bisa menggunakan 1 sendok bumbu dasar putih sebagai pengganti dan selanjutnya tinggal tambahkan cabai dan kencur yang sudah halus
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak. Jika sudah matang, masukkan telur lalu orak arik. Lalu masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan mie, cilok dan makaroni. Disini saya menggunakan makaroni sebagai pengganti kerupuk ya. Jika punya kerupuk mentah bisa ditambahkan. Lalu jika sudah mulai empuk, tambahkan sayur, saos sambal, bubuk bawang putih dan bumbu lainnya sesuai selera
- Jika sudah matang, tuang ke dalam mangkuk dan sajikan selagi hangat. Bisa juga ditambahkan bawang goreng jika suka ๐ค Selamat mencoba yaa ๐งก dijamiin pedesnya endeusss ๐
Lokasi seblak ini berada di Jl. Selain menawarkan sajian seblak yang pedas dan nikmat, di kedai ini juga disediakan aneka menu lainnya seperti bakso, mie ayam dan nasi. Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai daerah dan menjadi makanan yang begitu digemari. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!