Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah isi rame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah isi rame yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah isi rame, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah isi rame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah isi rame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Isi Rame menggunakan 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Isi Rame:
- Ambil 10 ceker ayam
- Siapkan 2 telur ayam
- Siapkan 3 buah sosis
- Sediakan 5 buah bakso
- Ambil 1/4 bihun jagung
- Gunakan 200 gram kerupuk merah
- Gunakan 200 gram sawi hijau
- Sediakan 100 gram kol putih
- Siapkan 3 cabai setan (sesuai selera)
- Ambil 5 cabai merah keriting
- Siapkan 2 cabai rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawah merah
- Sediakan 5 cm kencur
- Ambil 1 tomat merah kecil
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedab rasa
- Gunakan Air untuk merebus ceker
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Isi Rame:
- Siapkan semua bahan bahan
- Setelah halus, tumis bumbu hingga harum. Masukan 2 telur ayam, masak hingga tercampur
- Potong potong sosis, bakso, sawi, kol dan tomat
- Cuci ceker ayam hingga bersih dan tidak ada lapisan kulit keringnya
- Rebus ceker ayam sekitar 15 menit, kemudian buang airnya (agar sisa kotorannya hilang) dan rebus kembali ceker ayam hingga empuk sekitar 15 menit (jgn buang airnya krn untuk kaldu)
- Haluskan semua bumbu yaitu cabe, bawang putih dan merah, kencur, garam, gula.
- Rebus kerupuk merah sebentar sekitar 5 menit dan tiriskan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum dan masukan 2 telur ayam
- Setelah bumbu dan telur tercampur masukan ceker ayam berserta air kaldunya, sosis, bakso, sawi dan bihun jagung
- Masak hingga matang dengan api kecil, masukan potong tomat
- Cicipi masakan jika kurang gurih bisa tambahkan penyedab rasa
- Setelah matang sediakan dalam mangkuk. Selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Isi Rame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
