Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan secukupnya Kerupuk kuning mentah
- Sediakan secukupnya Makaroni
- Ambil secukupnya Kuetiaw
- Sediakan Tulangan ayam
- Siapkan 2 batang Sawi hijau
- Sediakan 1 buah Bakso
- Siapkan 1 butir Telur
- Siapkan 1 ruas jari Kecur
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabai
- Siapkan Gula
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Haluskan cabai, bawang putih dan kencur (sengaja aku pisah biar keliatan bedanya kalau mau haluskan bersamaan pun ga masalah) lalu tumis sampai harum
- Masukan telur dan beri air sesuai selera
- Masukkan kerupuk kuning, makaroni dan kuetiaw yg telah di rendam air sebelumnya, bakso, tulangan ayam, sawi serta tambahkan garam, gula dan penyedap
- Koreksi rasa dan tunggu sampai air mendidih setelah itu seblak kuah siap di sajikan 🍲
- Untuk isian bisa di ganti sesuai selera misalnya diganti dengan sosis, ceker atau yg lainnya dan banyaknya cabe juga bisa sesuaikan dengan selera pedas masing2. Silahkan mencoba 😁
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
