Lagi mencari inspirasi resep 64. mie seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 64. mie seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 64. mie seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 64. mie seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 64. mie seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 64. Mie Seblak Kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 64. Mie Seblak Kuah:
- Sediakan 1 bungkus mie pipih (saya pakai mie seblak instan)
- Gunakan 5 buah cabai rawit setan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya minyak sayur
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan irisan kol secukupnya
- Siapkan irisan daun bawang secukupnya
- Siapkan irisan cabai rawit setan
- Siapkan 1 buah telur ceplok/mata sapi
Langkah-langkah membuat 64. Mie Seblak Kuah:
- Rebus mie seblak sampai lembut kurang lebih 3 menit, lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih, kencur dan cabai rawit setan. Jika telah halus, tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Tambahkan gula dan garam secukupnya juga air–masak hingga mendidih 3-5 menit.
- Apabila sudah mendidih, masukkan mie yang sebelumnya ditiriskan. Aduk rata, masak sebentar 20-30 detik. Siap disajikan!!
- Untuk penyajian, Moms bisa tambahkan irisan kol, daun bawang, cabai rawit setan dan telur ceplok di atasnya. Selamat mencoba.
- CATATAN: 1) Moms bisa mengganti topping sesuai selera. 2) Saya tidak menggunakan bumbu instan yang ada pada kemasan mie seblak, cukup buat sendiri disesuaikan dengan selera lidah. 3) Jangan merebus mie terlalu lama, atau nantinya mie akan bonyok saat dididihkan bersama kuah. 4) Level kepedasan bisa diatur, silahkan disesuaikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 64. mie seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
