Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Gunakan 1/4 kg Ceker Ayam
- Siapkan 1/4 Kerupuk Kemplang
- Ambil Secukupnya Kwetiaw
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 3 Ruas Kencur
- Gunakan 2 Btr Kemiri
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Sediakan 2 Cabe merah
- Gunakan 4 Cabe Rawit
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Gunakan Kaldu
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula putih
- Siapkan Siomay kecil
- Ambil secukupnya Kwetiaw
Cara menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Rebus ceker sampai empuk lalu tiriskan
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum kasih air dan daun jeruk hingga kental
- Sediakan wajan kasih minyak sedikit lalu tumiskan kembali bumbu yg td..lalu beri air sedikit
- Masukkan ceker, kerupuk ke dalam bumbu td sampai agak layu..
- Lalu masukkan kwetiaw, siomay dan bumbu pelengkap lain..
- Setelah mengental angkat dan sajikan…seblak siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
