Sedang mencari inspirasi resep mie gelas kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gelas kuah seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gelas kuah seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie gelas kuah seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie gelas kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Gelas Kuah Seblak menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Gelas Kuah Seblak:
- Sediakan 1 bks mie gelas
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil Secukupnya bubuk cabe
- Sediakan Secukupnya topping bebas (sayur / bakso / ceker / sosis)
- Siapkan 1 cup air / sesuai selera
- Ambil Secukupnya gula
Langkah-langkah menyiapkan Mie Gelas Kuah Seblak:
- Haluskan duo bawang, cabai dan kencur. Tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan air, masukkan mie gelas, masak mie sampai setengah matang.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis, aduk rata. Lalu masukkan kocokan telur, aduk kembali. Masukkan topping.
- Bumbui dengan bumbu mie gelas (saya pakai setengahnya) dan gula. Tambahkan bubuk cabai dan garam bila suka / diperlukan. Aduk rata. Cek rasa.
- Masak sampai semua bahan matang. Matikan api. Hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie gelas kuah seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
