Seblak Ceker Kuah ala Jeletet Murni
Seblak Ceker Kuah ala Jeletet Murni

Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker kuah ala jeletet murni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kuah ala jeletet murni yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah ala jeletet murni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker kuah ala jeletet murni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker kuah ala jeletet murni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Kuah ala Jeletet Murni memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker Kuah ala Jeletet Murni:
  1. Ambil 1/2 kilogram ceker ayam, bersihkan
  2. Gunakan 2 batang daun bawang, iris
  3. Ambil 1 liter air
  4. Ambil bumbu halus :
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 10 cabe merah keriting
  8. Sediakan 10 cabe rawit merah (ini level 1, bs ditambah kl mau)
  9. Ambil 1 ruas kencur (saya ga suka bau kencur yang berlebihan)
  10. Gunakan secukupnya garam gula
  11. Ambil secukupnya lada
  12. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam (boleh di skip)
Cara membuat Seblak Ceker Kuah ala Jeletet Murni:
  1. Rebus sebentar ceker untuk menghilangkan kotoran dan bau amis. Buang air rebusan nya.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ceker dan air 1 liter. Masak dengan api sedang agak kecil supaya ceker empuk dan bumbu meresap.
  3. Sembari menunggu empuk, beri garam gula lada dan kaldu secukupnya. Jangan terlalu banyak karna nanti kuah akan sedikit menyusut
  4. Apabila kuah sudah menyusut dan ceker empuk, koreksi rasa, tambahkan apa yang kurang, masukkan daun bawang. Dan matikan api
  5. Sajikan 💛

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Kuah ala Jeletet Murni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!