Sedang mencari ide resep cilok kuah ala seblak cilok online yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah ala seblak cilok online yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah ala seblak cilok online, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok kuah ala seblak cilok online yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Gunakan Bahan cilok
- Gunakan 100 gr terigu serbaguna
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 70-100 ml air panas (mimi pakai kaldu sapi)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Ambil Tahu pong, iris segitiga kecil-kecil
- Gunakan Kuah
- Gunakan 1 liter kaldu sapi (bisa air biasa)
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan Secukupnya lada bubuk dan garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk/jamur (bila pakai)
- Siapkan Bahan Tambahan Lain
- Gunakan Irisan seledri/daun bawang
- Sediakan Bawang merah goreng
- Gunakan Sambal rawit rebus/ cabai bubuk
- Siapkan Pilus siap pakai
- Sediakan Kerupuk pangsit siap pakai
Cara menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Campur bahan cilok, kecuali air/kaldu panas dan tahu. Aduk rata.
- Tuang kaldu panas, ga harus habis ya moms.. Sampai adonan enak dipulung aja atau kalis..
- Panaskan air sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Test rebus dulu sedikit adonan. Bila sudah oke rasanya langsung dibulat2kan.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- Sisakan sedikit adonan, tambahkan air panas sampai jadi adonan lembek seperti adonan baso.
- Panaskan minyak, ambil satu potong tahu, beri 1 sendok kecil adonan cilok lembek. Langsung goreng ke minyak panas dengan posisi adonan aci di bawah.
- Goreng sampai garing. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan bahan kuah sampai mendidih.
- Penyajian : tata cilok, tahu cireng, dalam mangkuk. Siram kuah dan taburi pilus, irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kerupuk pangsit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
