Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil 1/4 kerupuk ikan
- Gunakan 10 Ceker ayam
- Siapkan Sawi hijau
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan Chikuwa
- Siapkan Bakso ikan
- Siapkan Otak2 singapore
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan Lada
- Gunakan Cabe rawit merah
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan bahan2nya
- Rebus kerupuk ikan sampai lembut, kocok telur. Lalu tumis bumbu halus dg minyak goreng tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan telur sampai di aduk. Setelah telur matang masukan sayur sawi daun bawang chikuwa bakso ikan otak2 singapore beserta ceker dan kerupuk yg sudah di rebus
- Setelah semua tercampur, masukan gula garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, apalagi sdh pas Seblak siap di makan di waktu panasss…
- Selamat mencobaaaaa……
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
