Anda sedang mencari ide resep seblak mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak mie kuah memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak mie kuah:
- Gunakan 200 gr kerupuk mentah
- Siapkan Mie telor/mie instan(buang bumbu mie nya)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 3 lembar daun kol
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 sdt saus sambal
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 200 ml air matang
- Sediakan Bumbu yg di haluskan:
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe kriting
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil Pelengkap:
- Ambil 5 butir bakso sapi yg di iris tipis
- Siapkan 5 buah sosis sapi potong serong
Langkah-langkah membuat Seblak mie kuah:
- Ambil kerupuk, rebus sampai empuk(tapi tidak hancur)
- Haluskan merica, bawang putih, kemiri, dan cabe.
- Iris daun kol dan daun bawang
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng, tunggu hingga panas
- Masukan bumbu yang telah di haluskan, tumis hingga harum
- Masukan telur ayam, aduk2 hingga matang, masukan air, tambahkan mie
- Setelah mie setengah matang, tambahkan bakso sapi, dan sosis
- Aduk2 tambahkan garam, lalu masukan kerupuk yg sudah di rebus tadi
- Masak hingga air menyusut, cek rasa
- Setelah rasa pas, matikan kompor. Angkat seblak ke dalam wadah. Dan siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak mie kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
