Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak ceker kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Ceker Kuah Pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Siapkan 250 gram ceker ayam
- Siapkan sejumput kerupuk udang
- Sediakan 1 buah sosis sapi, diganti sosis ayam juga boleh
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabai merah kriting
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah (yg gak suka pedes boleh dikurangin)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan kencur
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Cuci bersih ceker ayam.. kemudian rebus buang airnyaa.. sambil menunggu ceker matang rendam krupuk udang dengan air panas selama 10 menit..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur di orak arik.. Jika sudah matang masukkan bumbu halus..
- Aduk hingga tercampur, kemudian masukan ceker ayam yg sudah direbus, sosis, dan krupuk.. beri air masak hingga mendidih
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk.. koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang.. jika sudah matang angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!