Lagi mencari inspirasi resep seblak mie kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep seblak kuah pedas enak khas bandung. Penasaran dengan cara membuat seblak kuah yang enak dan mudah? Aduk kembali hingga matang dan angkat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak mie kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak mie kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Mie Kuah Santan memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Mie Kuah Santan:
- Siapkan 2 bks mie instan
- Siapkan 1 buah santan kara kecil (65 ml)
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 2 buah sosis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Jamur
- Sediakan Secukupnya saos sambal, kecap, garam, gula dan air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 buah cabe kriting
- Sediakan 7 buah cabe rawit (boleh lebih kalau pengen lebih pedas)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah kemiri
- Ambil 1/4 sdt merica
Bumbu dapur instan yang banyak dicari adalah lada, ketumbar, santan instan/santan bubuk, hingga tepung bumbu serbaguna untuk penyedap menu. ilustrasi seblak mie (credit: shutterstock). Kapanlagi Plus - Saat mendengar kata seblak, pasti yang langsung terlintas dalam benak kita adalah makanan pedas yang terbuat dari kerupuk basah dengan kuah segar pedasnya. Memang benar, makanan khas dari Bandung ini menjadikan kerupuk sebagai. Dalam membuat seblak mie tidak begitu berbeda dengan seblak kerupuk pada umumya.
Langkah-langkah membuat Seblak Mie Kuah Santan:
- Rebus mie instan sampai setengah matang lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan telur kemudian diorak arik kasar (jangan terlalu diaduk agar telur tidak hancur)
- Kemudian masukkan sosis, santan kara dan air. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk-aduk
- Selanjutnya masukkan mie instan yg direbus setengah matang tadi, tambah saos sambal, kecap, garam, gula dan juga bumbu mie instan sesuai selera
- Koreksi rasa, jika rasa sudah pas masukkan irisan daun bawang dan jamur, tunggu sampai mie matang
- Sajikan ketika hangat
Rebus ceker di dalam air sampai matang dan empuk. Lihat juga resep Mi Kuah Bumbu Seblak enak lainnya. Tuangkan air rebusan ceker dan santan. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan Resep Mie Tek-Tek Rebus/Kuah Yang Enaknya Nempel Terus. Resep Seblak Mie Instan Kuah Enak Gampang Seuhahhh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!