Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan 1 genggam kerupuk
- Gunakan 2 buah ceker ayam
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 3 pcs sosis
- Sediakan 5 pcs bakso ayam
- Ambil 1/2 bonggol sawi manis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 Sdm kecap manis
- Ambil 3 Sdm saus cabe
- Sediakan 3 sdm bon cabe level 15
- Sediakan 1 gelas air bersih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 cabe merah
- Sediakan 7 rawit hijau
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Persiapkan bahan
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ceker, aduk sebentar lalu tambahkan daun bawang
- Masukkan air bersih satu gelas, tunggu sampai mendidih, masukkan sosis, bakso, telur dan kerupuk
- Masukkan, abon cabe, garam, kecap, saus. Masak sampai tanak
- Sajikan selagi hangat.
Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
