Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan Topping (opsional)
- Gunakan 1 keping mie sakura
- Ambil 60 gr kerupuk kanji (fienna)
- Ambil 1 bks makroni
- Ambil 2 bks sosis ayam
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah (saya skip karena kehabisan)
- Ambil 13 buah cabe rawit kecil
- Sediakan 3 buah cabe rawit besar
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 bks kaldu ayam
- Gunakan sejumput merica bubuk
- Siapkan Lain- lain
- Gunakan 800 ml air
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Potong sosis berbentuk koin dan siapkan telur.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Tambahkan telur dan orak- arik.
- Masukkan air. Rebus hingga mendidih dan masukkan mie. Tambahkan pula sosis (seharusnya sosis ditumis bersama telur, tadi kelupaan hehe).
- Saat mie sudah setengah matang, masukkan kerupuk dan makroni basah. Aduk perlahan dan tunggu hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Seblak siap disantap.
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
