Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang cocok dinikmati di tengah hujan. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah (kalau mau lebih pedas boleh ditambah)
- Ambil 1-2 cm kencur
- Siapkan 1 sdt bubuk cabe
- Gunakan sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan 300 ml Air
- Ambil Topping sesuai selera (isian topping saya)
- Sediakan Sayap ayam goreng atau rebus
- Gunakan Bakso urat
- Siapkan Cilok
- Ambil Telor ceplok
- Sediakan Kerupuk
- Ambil Kwitiau/mie
- Sediakan Dll
Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka … Resep & Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu Baca Selengkapnya » Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Halus semua bumbu. Tumis bumbu sampai matang.
- Tambahkan air.
- Rebus kerupuk sampai setengah matang di kuah seblak.
- Masukkan topping lainnya. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sebentar. Angkat dan hidangkan.
- Beri taburan daun bawang dan bawang goreng bila suka.
Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
