Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan secukupnya Kerupuk kuning mentah
- Sediakan secukupnya Makaroni
- Siapkan secukupnya Kuetiaw
- Gunakan Tulangan ayam
- Siapkan 2 batang Sawi hijau
- Sediakan 1 buah Bakso
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 1 ruas jari Kecur
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabai
- Sediakan Gula
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas:
- Haluskan cabai, bawang putih dan kencur (sengaja aku pisah biar keliatan bedanya kalau mau haluskan bersamaan pun ga masalah) lalu tumis sampai harum
- Masukan telur dan beri air sesuai selera
- Masukkan kerupuk kuning, makaroni dan kuetiaw yg telah di rendam air sebelumnya, bakso, tulangan ayam, sawi serta tambahkan garam, gula dan penyedap
- Koreksi rasa dan tunggu sampai air mendidih setelah itu seblak kuah siap di sajikan 🍲
- Untuk isian bisa di ganti sesuai selera misalnya diganti dengan sosis, ceker atau yg lainnya dan banyaknya cabe juga bisa sesuaikan dengan selera pedas masing2. Silahkan mencoba 😁
Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Seblak menjadi salah satu makanan asal Jawa Barat yang memiliki citarasa gurih dan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
