Sedang mencari ide resep seblak basah ala bunay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah ala bunay yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah ala bunay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah ala bunay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Pada channel video masak-masakan kali ini, saya akan membuat cemilan simple, yaitu seblak basah ala jeletet, ingin tahu keseruannya, yuk dilihat sampai. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie, seblak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah ala bunay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak basah ala bunay menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak basah ala bunay:
- Gunakan 5 biji ceker ayam
- Gunakan 3 biji sosis
- Ambil 6 butir bakso
- Gunakan Telur (tp ini keskip waktu masak)
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 4 biji cabe keriting
- Siapkan 7 biji cabe rawit
- Ambil 50 gram Kerupuk bawang
Di tulisan itu disebutkan bahwa kerupuk basah yang menjadi bahan utama seblak tidak bisa dicerna oleh tubuh, sehingga menumpuk di usus. Resep cara membuat seblak memiliki berbagai varian jenis. Seblak yang paling sering dikenal adalah yang memiliki kuah. Namun, juga tidak sedikit orang yang Seblak menggunakan kerupuk udang yang disiram dengan air panas lalu diberi bumbu serta sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah ala bunay:
- Rendam dulu kerupuk dengan air biasa (kira kira 30menit). Biar pas di masak cepat lembek dan tidak keras
- Haluskan sebua bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, cabe sampai benar benar halus
- Panaskan minyak sedikit saja, tumis bumbu halus hingga harum aromanya dan warna mulai berubah menjadi sedikit kecoklatan
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap sekucupnya
- Masukan air 300ml san bahan bahan pelengkap lainnya. Jangan lupa di potong potong kecil kecil ya
- Masukkan kerupuk yg sudah di rendam, tunggu hingga ceker agak lunak, dan bahan lainnya mateng.
Kerupuk yang direbus ini diberikan bumbu seperti. Minuman Segar Iced Mocha Ala Rama Michael. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah ala bunay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
