Sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak basah original yang pedas dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak basah memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak basah:
- Sediakan 2 ons Kerupuk kuning
- Sediakan 2 buah Sosis
- Siapkan Daging ayam atau ceker
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 10 buah Cabai merah
- Siapkan 12 buah Cabai rawit
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 ruas kecil Kencur
- Gunakan 500 ml Air bersih
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa (masako atay royco)
- Sediakan sejumput Gula
Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Seblak Basah Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama. seblak #seblakbasah #seblakbandung Assalamualaikum.
Langkah-langkah membuat Seblak basah:
- Bersihkan seluruh bumbu, (bawang merah, bawang putih, kencur, cabai) lalu haluskan/blender sampai cukup halus
- Siram kerupuk dengan air yg sudah di didihkan, 1/2 atau 1 gelas yah, diamkan sesaat
- Potong sosis dan (ayam yg sudah di rebus, ambil aja 3 iris kecil atau sesuai selera)
- Didihkan air untuk masak telur yg di pecahkan (tunggu hingga matang)
- Tumis bumbu yang di blender tadi, pastikan menumisnya sampai mateng yahh, kasih garam, penyedap rasa, kalo aku kasih gula putih sedikit
- Masukkan potongan ayam dan sosis tadi pada tumisan bumbu, aduk aduk
- Setelah langkah 6 rata, masukkan kerupuk yg di rendam dan sudah ditiriskan tadi pada tumisan, aduk aduk hingga tercampur rata
- Setelah dirasa cukup rata, tuangkan air mendidih yg sudah di pecahkan telur secara perlahan, tunggu hingga mendidih sebentar
- Setelah tercampur rata semua, mendidih dan matang, langsung disajikan di mangkuk masing2 yahh, tunggu sebentar hingga tidak terlalu panas..
- Seblak siap di santap dalam keadaan hangat bersama keluarga ya gengss..
- Selamat mencoba 😘
Apabila bahannya sudah siap, sekarang mari kita mengolahnya. Langkah pertama, siapkan sebuah panci rebus dan isi dengan air secukupnya saja. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak sayur sehat siap kamu santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!