Sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak basah original yang pedas dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak basah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak basah:
- Siapkan 250 gram kerupuk udang (kalo aku campur)
- Sediakan 250 gram dada ayam (goreng, suir2)
- Gunakan 100 gram kikil (rebus utk menghilangkan lendirnya)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan bunga kol sesuai selera
- Gunakan daun bawang/daun sop(seledri)
- Gunakan minyak utk menumis
- Siapkan sesuai selera gula garam
- Siapkan penyedap (royco ayam)
- Sediakan untuk topingnya bisa d tambahkan yg lain sesuai selera sprti:
- Siapkan ceker, bakso, sosis, dll
- Sediakan Bumbu (dihaluskan) :
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ons kencur
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan sesuai selera tomat
Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Seblak Basah Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama. seblak #seblakbasah #seblakbandung Assalamualaikum.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah:
- Rendam kerupuk dgn air panas sampai melunak, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan gula, garam, penyedap, telur yg sudah d kocok lepas dan kikil, tambahkan air masak sampai kikil trasa empuk
- Lalu masukkan kerupuk yg sudah d rendam, bunga kol, ayam suir, & daun sop/daun bawang
- Masak sampai cemek2 / basah, lalu siap di hidangkan
- Makan selagi hangat ☺☺☺
Apabila bahannya sudah siap, sekarang mari kita mengolahnya. Langkah pertama, siapkan sebuah panci rebus dan isi dengan air secukupnya saja. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak sayur sehat siap kamu santap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
