Anda sedang mencari ide resep seblak kuah (seblak kwetiau) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah (seblak kwetiau) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep seblak kwetiau pedas ini cocok kamu cobain di rumah. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah (seblak kwetiau), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah (seblak kwetiau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah (seblak kwetiau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah (seblak kwetiau) memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah (seblak kwetiau):
- Ambil 6 buah cabe merah kriting
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 cm kencur
- Gunakan 1 sendok teh merica/lada
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Sosis
- Gunakan Bakso
- Ambil Sawi
Rasa pedas bumbu yang bercampur dengan gurihnya telur asin makin membuat hidangan ini berlipat nikmatnya. Panaskan wajan kemudian masukkan telur dan diorak-arik. Sisihkan telur di pinggir wajan lalu tumis bumbu seblak yang sudah dihaluskan hingga matang dan tercium aromanya. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan kemudian masukkan ceker dan bakso ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah (seblak kwetiau):
- Haluskan duo cabe, duo bawang dan kencur (di blender)
- Tumis bumbu halus hingga matang
- Masukkan irisan sosis dan bakso, aduk hingga tercampur
- Masukkan 400 ml air tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan telur dan aduk pelahan
- Masukkan sawi yang sudah dipotong kecil-kecil
- Langkah terakhir, masukkan kwetiau. Aduk hingga semua bahan tercampur
- Seblak siap dihidangkan. Happy cooking!
Lihat juga resep Seblak Kwetiau Mercon ♥️ enak lainnya. Seblak mie kwetiau rasanya tak kalah dengan seblak jenis lain, rasanya yang pedas bikin mata merem melek. Di musim wabah seperti sekarang ini, masak di rumah terutama untuk sajian berbuka puasa bermanfaat untuk mengisi waktu luang. Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora - Resep hari ini adalah Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora kiriman tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan berguna bagi anda yang suka memasak…. Lihat juga resep Kwetiaw goreng bumbu seblak enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah (seblak kwetiau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
