Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Siapkan 8 buah ceker ayam ungkep
- Gunakan 2 keping mie kuning kering
- Sediakan 2 buah sosis
- Gunakan 1 genggan macaroni
- Ambil 2 genggang kerupuk kuning
- Gunakan 10 biji bakso ayam
- Ambil 5 lembar kol
- Siapkan Masako ayam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 4 gelas air
- Siapkan Bumbu
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 5 biji cabe burung
- Gunakan 5 biji cabe keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan dan iris2 semua bahan sesuai selera. Rebus kerupuk kuning, mie dan macaroni hingga lunak. Pastikan ceker ayam sudah diungkep sebelumnya.
- Haluskan bumbu, boleh digiling boleh diblender
- Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak goreng, setelag wangi masukkan 4 gelas air. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidik masukkan satu butir telur, aduk2, masukkan masako, koreksi rasa. Karna ku suka pedes jadi aku ga pake gula lagi. Kemudian masukkan toping.
- Seblak siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
