Sedang mencari inspirasi resep mie gelas kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gelas kuah seblak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gelas kuah seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie gelas kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie gelas kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Gelas Kuah Seblak menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Gelas Kuah Seblak:
- Sediakan 1 bks mie gelas
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan Secukupnya bubuk cabe
- Siapkan Secukupnya topping bebas (sayur / bakso / ceker / sosis)
- Sediakan 1 cup air / sesuai selera
- Siapkan Secukupnya gula
Cara menyiapkan Mie Gelas Kuah Seblak:
- Haluskan duo bawang, cabai dan kencur. Tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan air, masukkan mie gelas, masak mie sampai setengah matang.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis, aduk rata. Lalu masukkan kocokan telur, aduk kembali. Masukkan topping.
- Bumbui dengan bumbu mie gelas (saya pakai setengahnya) dan gula. Tambahkan bubuk cabai dan garam bila suka / diperlukan. Aduk rata. Cek rasa.
- Masak sampai semua bahan matang. Matikan api. Hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie gelas kuah seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
