Sedang mencari ide resep seblak kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Segar memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Segar:
- Ambil 300 ml air putih
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 cabe merah
- Sediakan 7 cabe rawit
- Gunakan Sekelingking kencur
- Gunakan secukupnya Garam (agar mudah menghaluskan)
- Siapkan Bahan Isian :
- Sediakan 2 buah bakso besar (diiris tipis)
- Gunakan 5 helai sawi putih (diiris)
- Gunakan 250 ons kerupuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (aku pakai sasa)
- Gunakan 300 ml air putih
- Sediakan Secukupnya minyak grg (untuk menumis bukhu halus)
Cara menyiapkan Seblak Kuah Segar:
- Tumis bahan yang telah dihaluskan sampai matang
- Lalu tambahkan kerupuk, bakso, dan air. Serta masukkan bumbu (set rasa sesuai selera).
- Setelah rasanya pas masukkan sawi putih. Setelah mendidih oseng oseng sebentar. Hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!