Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Gunakan 2 genggam kerupuk
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 bungkus sosis (potong-potong)
- Gunakan 5 buah bakso (potong-potong)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 bungkus saus abc
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan secukupnya garam & penyedap rasa
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya air
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Pertama-tama rebus kerupuk hingga sedikit empuk lalu tiriskan. Kemudian tumis bumbu halus sampai tercium wangi dan matang
- Setelah bumbu matang masukan telur orak arik dengan bumbu,lalu masukan air tambahkan saus,kecap,garam dan penyedap rasa
- Cek rasa!
- Terakhir masukan sosis,bakso, daun bawang dan kerupuk yg sdh direbus td. Aduk semua sampai bumbu rata, tunggu sebentar angkat lalu sajikan.
- Seblak kuah pedes siap disantap 🤤
- Happy cooking mams 😉
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
