Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah homemade menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah homemade:
- Ambil 10 gr kerupuk mentah (merk apapun its oke)
- Sediakan 10 gr makaroni spiral mentah
- Sediakan 10 gr makaroni pipa
- Ambil 1/2 potong mie (merk apapu boleh)
- Ambil 1 potong ayam (sayap dan sudah aku rebus)
- Siapkan 1 buah telor
- Ambil 2 buah bakso
- Sediakan 3 helai sawi ijo
- Ambil 3 helai kol
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Ambil 3 buah cabe setan
- Sediakan 300 ml air (lebih bagus pake rebusan ayam)
- Sediakan Kaldu ayam
- Sediakan Lada
- Siapkan Saos abc pedas (pelengkap)
- Gunakan #Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1/2 buah kemiri
- Ambil 1/4 buah kunyit
- Gunakan 1/4 buah kencur
- Ambil Garam
- Sediakan 8 cabe setan (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Seblak kuah homemade:
- Pertama, rebus kerupuk,makaroni spiral dan pipa serta mie hanya ½ mateng yaaah jika sudah tiriskan yaah
- Haluskan komponen bahan yg harus di haluskan spt bawang merah dan putih,kemiri, garam, kunyit,kencur serta cabe
- Kedua, iris kol,sawi ijo, bakso, ayam, daun bawang serta cabe
- Ketiga, panaskan kompor dan letakan wajan penggorengan lalu tuangkan sedikit minyak utk orak arik telor ½ mateng yaaah, jika sudah tiriskan
- Ke empat, tuangkan sedikit minyak tumis hingga harus bahan yng dihaluskan tadi sampe harum serta berwarna agak coklat
- Next masukan air, ayam,bakso dan telor tutup agak mendidih, lalu setelah mendidih masukan kerupuk,makaroni,mie serta sayuran yang sudah kita iris dan tutup kembali.
- Next buka dan masukan kaldu ayam dan lada serta saos lalu kita test rasa apakah ada yang kurang atau tidak
- Jika dirasa sudah cukup, sajikan di mangkuk dan mari kita santap sambil nonton tv ☺ selamat mencoba bunda ❤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
