Sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak basah original yang pedas dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah:
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit burung
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Isi seblak :
- Ambil Telur
- Siapkan Siomay kering
- Gunakan Kerupuk warna-warni
- Gunakan Kerupuk mie
- Ambil Makaroni
- Gunakan sesuai selera Untuk isian, bisa di tambahkan
- Gunakan Isian tambahan :
- Gunakan Tahu kering
- Ambil Sosis ayam/sapi
- Siapkan Ceker/tulang ayam yang sudah di presto
- Siapkan Bakso
Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Seblak Basah Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama. seblak #seblakbasah #seblakbandung Assalamualaikum.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Rebus isian seblak, kecuali telur, siomay/tahu kering hingga semuanya lembut.
- Rebus bawang putih, kencur dan cabe rawit burung hingga layu. Kemudian giling/ diblender hingga halus dan tambahkan garam. Jika diblender, beri air hangat secukupnya.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan telur. Tuang air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan semua isian (isian yg sudah direbus ditambahkan setelah semua isian lembut). Tambahkan royko/penyedap rasa dan garam hingga rasa pas sesuai selera.
- Seblak basah sederhana siap disantap. Happy cooking ^,^
Apabila bahannya sudah siap, sekarang mari kita mengolahnya. Langkah pertama, siapkan sebuah panci rebus dan isi dengan air secukupnya saja. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak sayur sehat siap kamu santap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!