Lagi mencari inspirasi resep seblak basah seuhah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah seuhah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah seuhah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah seuhah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah seuhah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Seuhah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Basah Seuhah:
- Gunakan Segenggam kerupuk bawang warna-warni
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 5 buah cabai rawit setan
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Gunakan 2 siung bawang putih uk.besar/kating
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam & gula
Cara menyiapkan Seblak Basah Seuhah:
- Rendam kerupuk dalam air (jika ingin lebih cepat, gunakan air hangat) sampai agak kenyal. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur lalu buat orak arik.
- Masukkan kerupuk yg sudah direndam tadi. Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Masak hingga kuah mengental dan kerupuknya jadi lebih lunak atau sesuai selera. Sesuai selera disini maksudnya tekstur kerupuk dan kuahnya. Kalo saya pribadi lebih suka yg kuahnya nyemek dan kerupuknya masih rada kenyal ga terlalu lembek. Terserah aja ya Moms.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah seuhah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!