Lagi mencari ide resep seblak kuah campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah campur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah campur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Seblak Bandung campur Sebab cara membuat seblak telor, seblak mie, seblak makaroni, seblak kuah, seblak sosis. Gurih dan segar kuah seblak karena dimasak menggunakan aneka bumbu juga bakal Seblak nggak hanya berisi kerupuk aci saja, lho. Sekarang semakin banyak variasi seblak yang beredar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Campur memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Campur:
- Gunakan 1 bks indomie ayam bawang
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 butir bakso
- Gunakan 1 buah tahu kuning Bandung
- Sediakan 3 buah pokcoy
- Gunakan 1 btg daun bawang uk kecil
- Siapkan Seblak kering
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir bawang merah
- Ambil 2 cm kencur (ak skip, lg gada stok)
- Sediakan Royco ayam
- Sediakan Ladaku
- Siapkan Gula pasir
Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada. Mulai dari seblak campur bumbu hijau hingga seblak jamur lada hitam. Berikut kumpulan resep seblak yang unik dan cocok dihidangkan saat hujan.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Campur:
- Rebus mienya setengah matang. Tiriskan. Sisihkan
- Iris2 toppingnya. Sblmnya cuci dulu smuanya yaa
- Ini seblak kering yg ak pkai. Oleh2 dr kampung😁
- Haluskan bumbunya
- Panaskan 3 sdm minyak+minyak bumbu mienya. Tumis bumbu halus smp harum.
- Masukkan telur. Buat orak arik. Biarkan agak kering.
- Stlah itu.. masukkan air. Biarkan panas. Masukkan bakso. Masak smp baksonya mekar+matang (foto step bakso gada.. hpku mati lowbat😂). Kmudian disusul dg tahu kuning+seblak kering. Masukkan bumbu+cabe dr mie, royco+gulpas+ladaku. Koreksi rasa. Masak smp airnya mendidih.
- Stlah mendidih, masukkan mie. Aduk rata. Kmudian masukkan pokcoy. Aduk rata smp layu. Matikan kompor.
- Tabur irisan daun bawang+perasan limo. Sajikan😋
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Cara Membuat Seblak Kuah Agar Kerupuk Tidak Keras dan Menempel. Seblak Mie varian dari seblak yang dibuat khusus untuk pecinta mie. seblak mie salah satu Cara membuat : Masak mie instant sampai masak lantas tiriskan serta campur dengan bumbu mie instant. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
