Sedang mencari ide resep seblak kuah campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah campur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Campur menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Campur:
- Siapkan 1 bks indomie ayam bawang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 butir bakso
- Gunakan 1 buah tahu kuning Bandung
- Gunakan 3 buah pokcoy
- Ambil 1 btg daun bawang uk kecil
- Siapkan Seblak kering
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir bawang merah
- Siapkan 2 cm kencur (ak skip, lg gada stok)
- Ambil Royco ayam
- Gunakan Ladaku
- Sediakan Gula pasir
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Campur:
- Rebus mienya setengah matang. Tiriskan. Sisihkan
- Iris2 toppingnya. Sblmnya cuci dulu smuanya yaa
- Ini seblak kering yg ak pkai. Oleh2 dr kampung😁
- Haluskan bumbunya
- Panaskan 3 sdm minyak+minyak bumbu mienya. Tumis bumbu halus smp harum.
- Masukkan telur. Buat orak arik. Biarkan agak kering.
- Stlah itu.. masukkan air. Biarkan panas. Masukkan bakso. Masak smp baksonya mekar+matang (foto step bakso gada.. hpku mati lowbat😂). Kmudian disusul dg tahu kuning+seblak kering. Masukkan bumbu+cabe dr mie, royco+gulpas+ladaku. Koreksi rasa. Masak smp airnya mendidih.
- Stlah mendidih, masukkan mie. Aduk rata. Kmudian masukkan pokcoy. Aduk rata smp layu. Matikan kompor.
- Tabur irisan daun bawang+perasan limo. Sajikan😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
