Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 3 buah kerupuk mie
- Gunakan 1 buah telur
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Gunakan pentol
- Ambil macaroni (optional)
- Sediakan minyak goreng utk menumis
- Siapkan 1 gelas belimbing air
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan seujung jari kelingking kencur
- Siapkan secukupnya cabe rawit
- Sediakan cabe padang (optional)
- Gunakan garam
- Ambil kaldu jamur
Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.
Cara menyiapkan Seblak kuah:
- Rendam kerupuk dengan air hangat
- Uleg semua bumbu halus
- Tuang minyak secukupnya untuk menumis, tambahkan telur kemudian orak arik
- Setelah telur masak tuang bumbu halus jika minyak dirasa kurang boleh ditambah
- Tumis telur dengan bumbu halus hingga aromanya keluar
- Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan kerupuk yang sudah direndam
- Kemudian tambahkan juga toping sesuai selera seperti bakso, sosis atau macaroni
- Tunggu sampai kerupuk lembek, kemudian siap disajikan
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!