Lagi mencari ide resep seblak kuah campur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak Bandung campur Sebab cara membuat seblak telor, seblak mie, seblak makaroni, seblak kuah, seblak sosis. Gurih dan segar kuah seblak karena dimasak menggunakan aneka bumbu juga bakal Seblak nggak hanya berisi kerupuk aci saja, lho. Sekarang semakin banyak variasi seblak yang beredar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Campur memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Campur:
- Sediakan secukupnya Cireng tanpa isi (iris-iris)
- Siapkan secukupnya siomay kering (aku beli 5000)
- Ambil secukupnya Tahu kuning (goreng)
- Gunakan bumbu haluskan:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Ambil secukupnya rawit merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya kecap (boleh skip)
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk (boleh skip)
- Sediakan 2 batang daun bawang iris halus
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada. Mulai dari seblak campur bumbu hijau hingga seblak jamur lada hitam. Berikut kumpulan resep seblak yang unik dan cocok dihidangkan saat hujan.
Cara membuat Seblak Kuah Campur:
- Tumis bumbu yang d haluskan setelah matang dan wangi kemudian beri air secukupnya setelah mendidih , masukkan garam, gula , kecap, kaldu bubuk … Test rasa … Setelah semuanya pas masukkan cireng, tahu goreng dan somay juga daun bawang iris …. Sajikan selagi hangat … Cepat n mudah
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Cara Membuat Seblak Kuah Agar Kerupuk Tidak Keras dan Menempel. Seblak Mie varian dari seblak yang dibuat khusus untuk pecinta mie. seblak mie salah satu Cara membuat : Masak mie instant sampai masak lantas tiriskan serta campur dengan bumbu mie instant. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!