Lagi mencari ide resep seblak kuah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah udang memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah udang:
- Sediakan 2 genggam krupuk udang kecil
- Ambil secukupnya udang
- Ambil secukupnya sosis
- Gunakan secukupnya bakso
- Siapkan 1 buah mie keriting
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya bubuk kaldu
- Siapkan secukupnya gula garam merica
- Gunakan secukupnya boncabe lv 30
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan sesuai selera cabai rawit
Cara membuat Seblak kuah udang:
- Rendam krupuk dengan air sambil menunggu menyiapkan bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama daun jeruk
- Masukan air, tunggu hingga mendidih
- Masukan kerupuk, tunggu hingga kerupuk mengapung dan lembek
- Lalu beri garam gula merica dan penyedap rasa, tes rasa
- Masukan bahan lain, mie udang sosis dan bakso, tunggu mie hingga lembek dan kuah mengental, matikan api, sajikan
- Bisa ditambahkan arik telur jika mau, sebelum menumis bumbu
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
