Sedang mencari ide resep seblak kuah homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak Bandung Homemade enak lainnya. Diambil dari archive instastory instagram saya @nofiaastridewi. Hollandaise Sauce, Homemade Biscuit, Homemade Squirrel, Homemade Stuffing, Homemade Waffle.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah homemade memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah homemade:
- Gunakan 100 gr kerupuk mentah
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 50 gr fusili
- Ambil 40 gr makaroni
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kencur (memarkan)
- Siapkan 5 pcs cabe rawit
- Gunakan 2 pcs cabe merah
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya bon cabe level 30 (boleh skip)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 1 ltr air
Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa. Kalau udah dibikinin ini, maunya nambah mulu. Meskipun hampir tiap hari bikin pun ngga pernah bosen. Selamat mencoba 💕 Selanjutnya untuk pembuatan kuah seblak, masukkan sambal ke dalam panci.
Cara membuat Seblak kuah homemade:
- Rendam kerupuk ke dalam air semalaman. Atau kalau ingin yang lebih cepat bisa direndam dengan air panas sekitar 3-4 jam
- Rendam makaroni ke dalam air dingin selama 30 menit. Jangan terlalu lama karena teksturnya mudah hancur. Untuk fusilinya cukup disiram air panas saja, lalu ditiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah. Lalu tumis hingga harum
- Masukkan telur lalu aduk aduk agar telurnya tidak menggumpal. Setelah itu masukkan daun jeruk dan kencur
- Tambahkan air lalu masak hingga mendidih
- Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan kerupuk, fusili dan makaroni yang sudah direndam sebelumnya. Masak hingga matang lalu matikan api
Banyaknya bisa sesuai selera, lalu tambahkan air kaldu secukupnya. Masak hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka (opsional). Setelah mendidih angkat kuah dan siramkan ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur dan taburan daun bawang. Seblak tulang ini dibuat dari bahan-bahan yang sangat sederhana. #seblak #seblaktulang #pedas Ada dua pilihan bagi anda yang ingin menyantap seblak tersebut, yaitu seblak nyemek dan seblak kuah berlimpah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
