Sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Siapkan 1 ons kerupuk putih
- Gunakan 2 buah sosis
- Gunakan 4 buah bakso sapi
- Sediakan 1 buah telor
- Gunakan 4 buah cabai merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan garam
- Ambil 1 bh kencur
- Siapkan 1 bh jahe
- Sediakan kecap
- Sediakan penyedap rasa
- Gunakan air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Bumbu merah : uleg cabai,bawang merah,bawang putih,kemiri.
- Bumbu putih : uleg kencur,jahe
- Iris sosis,bakso,sawi putih
- Rendam krupuk di dlm air hangat kurleb 15 mnt.angkat tiriskan lalu masukan ke dlm air biasa.sebentar saja,angkat tiriskan.
- Tumis bumbu merah,bumbu putih.telor masukkin.lalu orak arik sampai tidak berbau amis,lalu masukkan sosis,bakso.beri secukupnya air.tunggu hingga mateng.lalu masukkan garam,kecap,penyedap rasa,kerupuk,sawi putih.tunggu hingga matang.siap sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
