Sedang mencari ide resep 35. seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 35. seblak basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. seblak basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 35. seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 35. seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 35. Seblak Basah memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 35. Seblak Basah:
- Siapkan 4 Ceker Ayam
- Siapkan 1 Tulang Dada Ayam
- Gunakan 80 gr Kerupuk (1/2 bungkus)
- Siapkan 80 gr Makaroni (1 bungkus)
- Sediakan 2 Telur
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil 4 sdm Minyak
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Cabai Keriting Merah
- Gunakan 1/2 ruas Kencur
- Ambil 1/2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 3/4 sdt Garam
- Gunakan 3/4 sdt Totole
Cara membuat 35. Seblak Basah:
- Dalam panci, masukan ceker ayam, tulang ayam, dan air. (Takaran air sampai semua ceker dan tulang terendam). Rebus sampai matang dan lunak. (Saya sekitar 40 menit, tergantung besarnya ceker). Jangan buang air rebusannya.
- Sementara ceker direbus. Haluskan bawang putih, cabai, kencur, garam, totole, dan gula. (Bila suka rasa kencur, kencur ditambah. Bila suka pedas, cabai ditambah atau ganti jenis cabai yang lebih pedas).
- Panaskan minyak dengan api sedang. Orak - arik telur. Pinggirkan telur. Masukan bumbu halus. Oseng sampai bumbu berubah warna. Campur telur dan bumbu sampai rata.
- Besarkan api. Masukan kerupuk dan makaroni. Masukan air rebusan ceker yang masih panas sampai semua bahan terendam. Biarkan mendidih sampai kerupuk dan makaroni setengah empuk. Aduk sesekali agar kerupuk tidak lengket di wajan.
- Masukan ceker dan tulang ayam. Aduk - aduk. Biarkan sampai kerupuk dan makaroni benar - benar empuk. Dan bumbu meresap. Aduk sesekali. Bila air kurang bisa ditambah. Koreksi rasa. Sajikan hangat. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 35. Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
