Lagi mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Pedas menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Ambil Segenggam kerupuk udang kecil
- Siapkan Segenggam kerupuk bawang kecil
- Ambil 1 buah sosis
- Siapkan 3 buah bakso
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya Sayur sawi
- Sediakan Air secukupnya (sy kira-kira saja)
- Siapkan Gula garam
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Gunakan 3 biji cabe merah besar
- Ambil 5 biji cabe rawit (sesuaikan)
- Sediakan Note : untuk kerupuk boleh diganti makaroni/mie
- Siapkan Untuk isian bebas ya.
Cara membuat Seblak Basah Pedas:
- Rebus kerupuk sampai empuk, jangan sampai air habis ya
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum
- Masukkan bakso & sosis yg sudah di potong-potong, aduk rata
- Tambahkan air, biarkan mendidih
- Masukkan garam gula, aduk rata
- Masukkan kerupuk rebus, aduk sampai rata dgn bumbu
- Masukkan telur, kuning telur boleh diaduk campur/diutuhkan
- Biarkan sampai bumbu meresap tp jgn sampai air habis, koreksi rasa, angkat & sajikan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
