Sedang mencari ide resep 64. mie seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 64. mie seblak kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64. mie seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 64. mie seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 64. mie seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 64. Mie Seblak Kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 64. Mie Seblak Kuah:
- Ambil 1 bungkus mie pipih (saya pakai mie seblak instan)
- Sediakan 5 buah cabai rawit setan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya minyak sayur
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil irisan kol secukupnya
- Siapkan irisan daun bawang secukupnya
- Siapkan irisan cabai rawit setan
- Sediakan 1 buah telur ceplok/mata sapi
Langkah-langkah membuat 64. Mie Seblak Kuah:
- Rebus mie seblak sampai lembut kurang lebih 3 menit, lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih, kencur dan cabai rawit setan. Jika telah halus, tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Tambahkan gula dan garam secukupnya juga air–masak hingga mendidih 3-5 menit.
- Apabila sudah mendidih, masukkan mie yang sebelumnya ditiriskan. Aduk rata, masak sebentar 20-30 detik. Siap disajikan!!
- Untuk penyajian, Moms bisa tambahkan irisan kol, daun bawang, cabai rawit setan dan telur ceplok di atasnya. Selamat mencoba.
- CATATAN: 1) Moms bisa mengganti topping sesuai selera. 2) Saya tidak menggunakan bumbu instan yang ada pada kemasan mie seblak, cukup buat sendiri disesuaikan dengan selera lidah. 3) Jangan merebus mie terlalu lama, atau nantinya mie akan bonyok saat dididihkan bersama kuah. 4) Level kepedasan bisa diatur, silahkan disesuaikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 64. mie seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!