Seblak Kuah Tanpa Telur
Seblak Kuah Tanpa Telur

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Tanpa Telur menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Tanpa Telur:
  1. Siapkan 1 genggam kerupuk
  2. Sediakan 1 genggam macaroni
  3. Ambil 1/2 buah wortel
  4. Gunakan Daun bawang dan seledri (sesuai selera)
  5. Siapkan 2 buah Sosis
  6. Ambil 1 bungkus bakso (+/- 10 buah)
  7. Ambil 1-2 sendok minyak goreng
  8. Gunakan 15 buah cabai rawit
  9. Sediakan 3 siung bawang merah
  10. Gunakan 1 siung bawang merah
  11. Siapkan 1 ruas kencur + daun (opsional pakai daun nya)
  12. Gunakan 1 sendok garam (sesuai selera)
  13. Gunakan 1 sendok gula pasir
  14. Sediakan 1/2 sendok penyedap rasa
  15. Ambil 1 sendok saos
  16. Sediakan 1 sendok cabai bubuk
  17. Gunakan 1 sendok sambal bawang (kebetulan ada sambal bawang jadi ikut saya campur, tdk wajib)
  18. Ambil 4 gelas Air (untuk kuah)
  19. Gunakan 1 gelas air (untuk kerupuk dan macaroni)
Cara menyiapkan Seblak Kuah Tanpa Telur:
  1. Masukkan kerupuk dan macaroni ke wadah
  2. Didihkan air untuk merendam kerupuk dan macaroni, setelah mendidih siramkan ke kerupuk dan macaroni. Diamkan
  3. Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, kencur, penyedap rasa, dan sambal bawang.
  4. Tumis ulekan bumbu sampai harum. Masukkan bakso,sosis,dan sayur, aduk rata.
  5. Tambahkan kuah. Tunggu mendidih, masukkan kerupuk dan macaroni, tunggu hingga kembali mendidih.
  6. Tambahkan cabai bubuk dan saos. Aduk, tunggu hingga mendidih. Cek rasa.
  7. Siap dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!