Cimol Telur - Kuah Seblak 🥚🌶
Cimol Telur - Kuah Seblak 🥚🌶

Lagi mencari inspirasi resep cimol telur - kuah seblak 🥚🌶 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol telur - kuah seblak 🥚🌶 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimol telur - kuah seblak 🥚🌶, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cimol telur - kuah seblak 🥚🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cimol telur - kuah seblak 🥚🌶 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cimol Telur - Kuah Seblak 🥚🌶 menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cimol Telur - Kuah Seblak 🥚🌶:
  1. Siapkan âž¡Bahan A :
  2. Ambil 200 ml air
  3. Sediakan 3 bawang putih, haluskan
  4. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  5. Ambil 1/2 sdt garam halus
  6. Gunakan âž¡Bahan B :
  7. Sediakan 125 gr tepung terigu
  8. Siapkan 125 gr tepung tapioka
  9. Sediakan âž¡Bahan C :
  10. Gunakan 1/4 kg telur puyuh. Rebus & kupas (22-23 butir)
  11. Sediakan âž¡Bahan D (haluskan) :
  12. Ambil 3 bawang putih
  13. Gunakan 3 cm kencur
  14. Gunakan 4 cabe rawit (selera)
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Siapkan 1 sdm gula pasir
  17. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  18. Sediakan 1 ltr air
  19. Siapkan âž¡Taburan :
  20. Ambil 1 batang daun bawang, di iris halus
Langkah-langkah menyiapkan Cimol Telur - Kuah Seblak 🥚🌶:
  1. Campur & aduk rata bahan A, didihkan. Matikan api
  2. Campur rata bahan B. Tuangkan sedikit² dengan bahan A, aduk dengan sendok kayu sampai rata
  3. Lumuri tangan dengan tepung tapioka supaya tidak lengket. Ambil secukupnya adonan, pipihkan. Isi dengan telur puyuh rebus, tutup kembali adonan/bulatkan rapat
  4. Masukkan cimol ke dalam rebusan air, biarkan sampai mengapung matang. Angkat & tiriskan
  5. Tumis sampai harum bumbu halus, kemudian tuangkan air. Didihkan. Tes rasa
  6. Letakkan beberapa butir cimol dalam wadah saji. Tuangi kuah panas. Taburi daun bawang
  7. Sajikan panas..
  8. NOTE : kalau untuk jualan, sebaiknya cabe rawit dalam kuah di kurangi. Pakai 1-2 buah rawit saja. Karena tidak semua orang suka pedas. Cimolnya di jual 1000an/butir sudah untung banyak.. Mumpung Agustusan yaaaa…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cimol telur - kuah seblak 🥚🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!